关于肠粉用什(shén)么粉做最好,肠粉一(yī)般用什么(me)粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用什(shén)么粉的最新生活经(jīng)验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添(tiān)加(jiā)各种馅料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不(bù)同的酱油(yóu)来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等(děng)，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成(chéng)团，然(rán)后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出(chū)来的淀(diàn)粉会留在水里(lǐ)，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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