松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，新(xīn)鲜的松(sōng)茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富的(de)菌类，一般(bān)人(rén)生吃不(bù)会(huì)出现(xiàn)中毒(dú)反应，适(shì)量食用对于补充身(shēn)体所(suǒ)需营(yíng)养有(yǒu)一(yī)定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干(gàn)净，以免外表残留(liú)的(de)细菌对机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的(de)患者(zhě)，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后(hòu)再食用(yòng)，以免在(zài)松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见(jiàn)的细(xì)菌或病毒(dú)等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从而对健(jiàn)康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥(huī)较(jiào)高(gāo)的(de)营养价值(zhí)。如果是在野外(wài)发现类似松茸(rōng)的菌类，最(zuì)好不要(yào)食用，以(yǐ)免(miǎn)误食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是(shì)保(bǎo)证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗(xǐ)的(de)同(tóng)时(shí)，边冲洗边用水再次(cì)对(duì)头(tóu)部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲(对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人e-height: 24px;'>对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人chōng)洗干净(jìng)后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表面(miàn)的(de)水渍擦(cā)干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表(biǎo)面洁(jié)净干燥既可。

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