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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很好(hǎo)的(de)缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙(gài)的(de)最佳(jiā)来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分(fēn)有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上(shàng)，而且(qiě)含有大量(liàng)的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖(táng)是半乳糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化吸(xī)收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是(shì)溶(róng)解状态的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县比较(jiào)合适，很(hěn)容(róng)易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场(chǎng)上销(xiāo)售(shòu)的(de)主要是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭(miè)菌(jūn)牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无(wú)损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如(rú)有很(hěn)硬的(de)感觉，可(kě)能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口(kǒu)直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两(liǎng)分钟即(jí)可。

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