苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货(huò顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定(dìng)地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂(jì)，但(dàn)对于可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样体量(liàng)的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改可(kě)能带来的(de)口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本(běn)压力也会(huì)从原料上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得(dé)、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉突(tū)爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间(jiān)的(de)冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收(shōu)集阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两(liǎng)大可(kě)乐公(gōng)司上一(yī)轮调价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或(huò)实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各(gè)个供(gōng)应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可(kě)乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司预(yù)计(jì)价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也(yě)都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应(yīng)对(duì)成本上升。

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