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黍(shǔ)米可(kě)以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)六朝是指哪六朝的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和(hé)降低血(xuè)压的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物(wù)排出身体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非(fēi)常(cháng)多的微量(liàng)元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多其(qí)他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同(tóng)一(yī)种物质， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含(hán)蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺(cì)毛(máo)，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异(yì)亚油酸等，均有利于(yú)生长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄米(mǐ)是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国(guó)北方(fāng)的一种农作物(wù)，含有的(de)人(rén)体必需的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植(zhí)物黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫(háo)米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗(suì)等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似(shì)第(dì)二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平(píng)滑而有(yǒu)光泽，长约3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘者为黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药用(yòng)，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均(jūn)较(jiào)大(dà)米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考(kǎo)  百度(dù)百科–大黄米

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