可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的(de)饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不(bù)要(yào)太潮(cháo)湿(shī)；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等(děng)水分略干了再(zà什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型i)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但(dàn)是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子(zi)推一推饺子(zi)，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子(zi)全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使饺(jiǎo)子其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺子易破(pò)，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不(bù)会有部分煮不熟的情(qíng)况。