大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是(shì)母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种螃(páng)蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是(shì)母的(de)好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸(xī)器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且还是白色(sè)，千万别(bié)把(bǎ)它(tā)当做肉一起吃了。

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒的(de)东西一般情况不(bù)要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及微手机话费交了能退吗量元素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用。

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