切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留(liú)几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南(nán)瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的(de)做法的目(mù)的是(shì)为了防止水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包(bāo)好，就可(kě)以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面(m频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽iàn)拿出来(lái)在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这(zhè)样(yàng)也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物，可以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容(róng)易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月(yuè)，切(qiè)开(kāi)的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加(jiā)速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的(de)南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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