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无(wú)骨鸡爪(zhǎo)可(kě)以常温(wēn)保(bǎo)存吗

　　无骨鸡爪(zhǎo)是(shì)可以常温保存(cún)的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的无骨(gǔ)鸡(jī)爪(zhǎo),一般来说在制作(zuò)过程中是没有(yǒu)做(zuò)任(rèn)何防腐(fǔ)处理的,

　　加之鸡爪(zhǎo)营养丰富,很(hěn)容(róng)易变质,所(suǒ)以保质期都是比(bǐ)较短(duǎn)的,如果不放入冰箱,建议待鸡爪入味后,最好当(dāng)日就(jiù)食用完,否(fǒu)则容易变质。

无骨鸡(jī)爪固形物(wù)含量是什么意思(sī)

　　无骨(gǔ)鸡爪固(gù)形物含量的(de)意(yì)思是指包(bāo)装中鸡(jī)爪加上配料的固体物(wù)的比例。

　　鸡爪，又名鸡(jī)掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个(gè)指头，可供(gōng)食用，是一(yī)道经典的传(chuán)统(tǒng)小吃，在川菜、粤菜中均有制作，多(duō)皮、筋(jīn)，胶质(zhì)比较丰(fēng)富。

　　在我(wǒ)国南方(fāng)，凤爪是一道上档次的名(míng)菜，其烹饪(rèn)方法也较复杂。

　　常用于(yú)煮汤，也宜于卤(lǔ)、酱，还(hái)可煮熟后脱骨拌食，如(rú)：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固(gù)形物含(hán)量≥60%,介意汤汁者慎拍(pāi),是(shì)什么(me)意思

　　您下单的鸡爪固(gù)形物含(hán)量大于等于(yú)60%，介意汤汁者慎拍是什么(me)意思？可(kě)以理解成您下单的鸡爪，鸡爪子(zi)和调料固体大于(yú)等于60%，嗯(ń)，就是怕(pà)汤多(duō)的就别拍

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