戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时-绿茶通用站群

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　　年糕太厚(hòu)蒸不(bù)熟怎(zěn)么办呢？在蒸年糕时发现年糕还没有(yǒu)蒸熟，可以(yǐ)在锅里加点(diǎn)水，然后把年糕(gāo)放进去再蒸(zhēng)一会的(de)。关于(yú)年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么办呢以(yǐ)及年糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢，年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么(me)办视频，年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎么办窍(qià戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时o)门，蒸年(nián)糕蒸不(bù)熟怎么办，年糕没(méi)蒸熟怎么办等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

年糕是(shì)大米(mǐ)做的吗

　　是的，年(nián)糕是(shì)大米(mǐ)做(zuò)的。

　　年糕是用大(dà)米或(huò)糯(nuò)米(mǐ)做(zuò)的。年(nián)糕(gāo)多用糯米磨粉制(zhì)成，而糯米(mǐ)是江南的特产(chǎn)，在北方有糯米那样黏(nián)性的谷物，

　　古(gǔ)来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又(yòu)粘、而且还甜。其(qí)制作方法是(shì)，将(jiāng)糯米粉(fěn)用绢罗(luó)筛过(guò)后，

　　加(jiā)水(shuǐ)、蜜和成硬一点(diǎn)的面团，将枣和栗子等贴在(zài)粉团上，用箬(ruò)叶裹起蒸(zhēng)熟即成。这种糯米糕点(diǎn)颇(pǒ)具中(zhōng)原(yuán)特色。

　　用大(dà)米制作(zuò)年(nián)糕的代表(biǎo)是弋阳年糕，弋阳年糕以(yǐ)弋阳大禾(hé)谷米为原料，采用“三蒸(zhēng)两(liǎng)百锤”的独特(tè)工艺(yì)制作而成。

年糕(gāo)太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸(zhēng)年糕时发(fā)现年(nián)糕还没有蒸熟，可以在锅(guō)里(lǐ)加点水，然后把年(nián)糕放进(jìn)去再蒸一(yī)会。

　　要判断年糕是(shì)否(fǒu)蒸好(hǎo)，只需要(yào)把一根筷(kuài)子戳进(jìn)去再(zài)拿出来，如果(guǒ)发现筷子表面是干(gàn)燥的，说明(míng)年糕就(jiù)蒸好了，如果筷子上沾(zhān)了一(yī)点年(nián)糕，并(bìng)且很黏，就是还没有(yǒu)蒸熟。

　　年糕有(yǒu)红、黄、白三(sān)色(sè)，象征金银，年(nián)糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着(zhe)小孩身(shēn)高一年(nián)比一年高。

　　所以前人(rén)有(yǒu)诗(shī)称(chēng)年糕：年糕寓意稍云深，白色(sè)如银(yín)黄色金。

　　年岁盼(pàn)高(gāo)时时利，虔诚(chéng)默祝望财临。

　　据说年糕是(shì)从春秋战国时(shí)期吴国都城(chéng)（现江(jiāng)苏(sū)省(shěng)苏州市）传递到四面八方。

　　宁波(bō)一带民间(jiān)有(yǒu)年糕年糕年年(nián)高，今年更比去年好的民谚。

　　人(rén)们还(hái)用年(nián)糕(gāo)印板压成五福、六宝、金钱、如意(yì)等等(děng)形状外(wài)观，象征吉祥如意、大吉大利；有戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时的则做(zuò)成(chéng)玉兔、白鹅(é)等小动物，构(gòu)成真正(zhèng)意义上的(de)内容(róng)与(yǔ)形式的完美结合。

　　有经验的年糕师傅说(shuō)，要想做出好的年糕(gāo)，最重要的是注(zhù)意(yì)水(shuǐ)和(hé)油的运用(yòng)。

　　除此(cǐ)，糯米(mǐ)粉是否纯也很(hěn)重要，一(yī)般(bān)市场(chǎng)上买的糯米(mǐ)粉大多是掺杂了别的米粉，所以吃(chī)起来不够软糯(nuò)。

　　年糕(gāo)应直接(jiē)用糯(nuò)米做(zuò)，为(wèi)的是保正年糕(gāo)的纯正(zhèng)度(dù)和原汁原味。

　　做年糕很(hěn)简(jiǎn)单，年糕可(kě)以做成很多种口味，但都是在最基本的原味年糕(gāo)上加入个人喜欢的其(qí)它材(cái)料(liào)，如红枣等。