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人参果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜吗

  人参果是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜的。

  参果(guǒ)可以放在冰箱里(lǐ)保存(cún)。人参(cān)果要(yào)单独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这样的温(wēn)度不(bù)利(lì)于细菌、微生物的繁殖,

  也(yě)能减缓(huǎn)人参(cān)果的成熟速度,延长食物的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī),人参果在(zài)冰箱的保鲜期大(dà)约(yuē)在一个月左右,做好能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人(rén)参(cān)果怎么挑脆甜的

  1、根据(jù)人参果的外形(xíng)挑选(xuǎn)。

  市(shì)面(miàn)上很多(duō)人参果(guǒ)的果形都像个(gè)弥勒佛似(shì)的(de),这种人参果其实并不(bù)正宗。

  一般来说,真正的(de)人参果其形(xíng)状很像是心脏(zàng)型的,或者椭圆(yuán)形的。

  如(rú)果你买人参果看到的是一些奇形(xíng)怪状的话,千(qiān)万不要买了,以免会(huì)上当受骗。

  2、根据人参(cān)果的表皮来选择(zé)。

  如果想要吃(chī)到(dào)的(de)是成熟的(de)人参果,那么其表皮应当是(shì)呈金黄色的(de),当然很多成熟的人(rén)参果还带(dài)有紫色(sè)的条纹(wén)。

  如果买到(dào)的是这类(lèi)裱起来了是什么意思网络用语,裱是什么意思型的人参果,那(nà)么不仅(jǐn)果(guǒ)肉清爽多汁,而且(qiě)口感(gǎn)也(yě)很好哟。

  3、根(gēn)据人(rén)参果所呈现的色泽来选择。

  如果(guǒ)发现拿在手(shǒu)里的人(rén)参果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮也十(shí)分的光(guāng)滑,摸起(qǐ)来没(méi)有什(shén)么干瘪、褶皱的话,这类(lèi)型(xíng)的人参(cān)果(guǒ)质地上乘,是很值得购(gòu)买的(de)。

怎(zěn)么挑(tiāo)人参果好吃(chī)

  人参果,原名叫(jiào)香瓜茄,又名长寿果(guǒ)、凤果,原产自南美洲的安第(dì)斯山,引进中国(guó)后,根据(jù)我们的神话给它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

  人参果中(zhōng)含有硒和钴(gǔ)等(děng)18种人(rén)体(tǐ)必需的微量元素,同时脂肪含量和糖含量都不高,可以说是营养价(jià)值很(hěn)高的一(yī)种水(shuǐ)果。

  人参果吃起来也(yě)是清香(xiāng)美(měi)味,脆嫩(nèn)多汁,因(yīn)此受(shòu)到不少(shǎo)朋友的喜欢。

  人参果好归好,但是怎么挑人(rén)参果,很(hěn)多朋友却并不晓得。

  下面(miàn),就和大(dà)家具(jù)体(tǐ)说(shuō)说人(rén)参(cān)果的挑(tiāo)选方(fāng)法。

  挑人(rén)参果的形状

  市面上卖的(de)人参果里(lǐ),大致可以分为两种形状(zhuàng),一种(zhǒng)是圆形的(de),还有一种(zhǒng)是长形的(de)。

  圆形的人参果,外(wài)表偏正圆形(xíng),颜色(sè)偏黄色,果肉(ròu)中水分含量充足,吃(chī)起来(lái)嫩(nèn)爽多(duō)汁,口感比(bǐ)较甜;长形的(de)人参果,外形偏(piān)细长(zhǎng)状,颜色偏(piān)白(bái)色(sè)或者白紫色,果肉中水分含量(liàng)略少,吃(chī)起来(lái)有点沙(shā),口感(gǎn)也比较淡,甚至还会有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆(yuán)形的人参果好吃。

  一句(jù)话总结,挑人参果时,记得(dé)看下形(xíng)状,优(yōu)选圆形的人参(cān)果,味道比长(zhǎng)形的(de)人参果更加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟(shú)后的人参果,表皮(pí)为(wèi)金黄色,看上去也比较光滑,上面(miàn)还带有紫色(sè)的(de)条纹,色泽(zé)比较鲜亮(liàng),这样的人参果,通常汁多肉甜(tián),口感(gǎn)非常好(hǎo);如(rú)果人参果表皮(pí)看上去(qù)没有光(guāng)泽感,比较黯淡,或者有干瘪、褶皱的现象,说明已经(jīng)熟(shú)过(guò)了,或者(zhě)放(fàng)很(hěn)久了,口感(gǎn)通常不(bù)太好,吃起来可能还有一股涩涩的味道。

  一(yī)句话总(zǒng)结(jié),挑人参果时(shí),记得看下(xià)果皮的颜色(sè)和状态,优选(xuǎn)表皮为(wèi)金黄(huáng)色,带有光(guāng)泽感的人参果,这样的人(rén)参果(guǒ),味道通常比较甜。

  挑人参果(guǒ)的重量

  挑人参果的时候,我们还需要对比下重量。

  如(裱起来了是什么意思网络用语,裱是什么意思rú)果是个头差不多大(dà)小的人参果,可以(yǐ)放在手里(lǐ)掂一掂重量,掂起来重的,说明(míng)果实里面(miàn)的水分(fēn)充(chōng)足(zú),状态(tài)还比较新(xīn)鲜,吃(chī)起来(lái)汁水也更丰富(fù);掂起来很轻的(de),说明放很久(jiǔ)了,果实中的水分(fēn)已经流失得差(chà)不多了,既不新鲜,吃起来(lái)口感也不好(hǎo)。

  一(yī)句(jù)话(huà)总结,挑(tiāo)人参果时,记得掂下(xià)重量,优选掂(diān)起来(lái)重的人参果,说明果肉中水分(fēn)含量充(chōng)足(zú),吃起来汁水也会更(gèng)多。

  挑人参果的(de)气味

  新鲜的人(rén)参果,闻起来有一(yī)股淡淡的果香味,感(gǎn)觉比较(jiào)清雅;如果闻不出气味(wèi),或者闻起来有(yǒu)一股(gǔ)腐败变质的气味,说明里面(miàn)的果肉可能(néng)已经开始腐烂了,这样(yàng)的人参果(guǒ)就不(bù)要(yào)买了。

  一句(jù)话总结,挑(tiāo)人参果时(shí),记得闻下气味(wèi),优(yōu)选闻(wén)起来有自然果香(xiāng)味的(de)人参(cān)果。

  结语(yǔ)

  挑人参果时,大家只需(xū)记得(dé)“4挑”法则,从形状、表皮、重量和气味这四个方面,来(lái)挑选人参果,优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然(rán)的人参果,这样的人参果通常比较(jiào)新(xīn)鲜(xiān),吃(chī)起来口感也更好。

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