5、挑(tiāo)比较重的(de)橙(chéng)子。

　　一(yī)般来说，橙子重的(de)比轻的(de)更甜(tián)。

　　由于重的阐明它的(de)水(shuǐ)分愈加足(zú)够，则甜份(fèn)也(yě)愈加足够，吃起(qǐ)来水嫩多汁(zhī)。

　　因而我们挑选时要多挑一些分量够足的橙(chéng)子(zi)，这样的话挑到甜橙子的几(jǐ)率也就更大了(le)。

橙子(zi)怎么挑选比较(jiào)甜？

　　1、看橙子的(de)肚(dù)脐。

　　橙子的脐眼便(biàn)是(shì)它(tā)的复果。

　　复果会吸(xī)收“母”橙子的养分，并(bìng)且太大的话，里边会有(yǒu)白色的经络，水(shuǐ)分不如肚脐小的多，不太好(hǎo)吃。

　　所以要挑选肚脐小(xiǎo)的橙子(zi)购买。

　　2、看形状。

　　橙子(zi)有圆形(xíng)和椭圆形两种形状，椭(tuǒ)圆形的橙子(zi)比较甜。

　　3、看色彩(cǎi)。

　　老(lǎo)练的橙子大多是橙黄色(sè)，黄(huáng)色中带有一些(xiē)赤色，这样的橙子老练度更高(gāo)些(xiē)，也就愈加甜了(le)。

　　4、捏橙皮(pí)。

　　皮(pí)捏起来有弹性的(de)更好吃。

　　由于(yú)皮比较薄的(de)橙子，水分(fēn)较多，捏起来(lái)比(bǐ)较有弹性。

扩展材料：

　　橙(chéng)子的分类(lèi)：

　　1、甜橙。

　　甜橙系(xì)列有：冰糖橙、红肉(ròu)脐(qí)橙、别(bié)致士橙、夏橙等。

　　2、血橙。

　　血橙系(xì)类有(yǒu)：塔(tǎ)罗科血橙、玫瑰血橙、红(hóng)玉血橙(chéng)等(děng)。

　　果肉及果汁全呈紫赤色或暗赤色。

　　果肉细嫩多(duō)汁，具特别(bié)香味，地中海区域是其起源(yuán)地和(hé)主产地。

　　3、红橙。

　　红橙(chéng)首要产于广东湛江廉江，廉江(jiāng)红橙果(guǒ)实大（单果(guǒ)重150克左右(yòu)），果型好、肉(ròu)色橙红、嫩滑、汁化渣(zhā)、甜中带(dài)酸，味清甜(tián)带香，深受欢迎，因而被列为(wèi)国宴佳果，廉(lián)江因(yīn)而而被(bèi)命为(wèi)“我国红(hóng)橙(chéng)之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣(gàn)南(nán)脐橙便(biàn)是脐橙的一种(zhǒng)变异种类。

　　果实比一般橙类更大，一般(bān)无种子，单(dān)性结实(shí)，更简单剥离。

　　因而脐橙(chéng)愈加合(hé)适鲜食。

　　首要特征是果实中有(yǒu)一圆(yuán)锥状副果，特征(zhēng)为果(guǒ)顶有脐(qí)，即有一(yī)个发育不全的小果实包埋(mái)于果(guǒ)实顶部(bù)。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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