怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴(liú)莲(lián)才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴(liú)莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖分含(hán)量(liàng)较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有必定的促进胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含(hán)有较(jiào)为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的(de)效果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓包，并且(qiě)底部是(shì)平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音美，这是因为它外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚(hòu)的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的(de)贴(tiē)合，所以(yǐ)其外(wài)表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那(nà)些形状较长、比较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲便是(shì)咱们(men)所说的(de)“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透(tòu)，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过(guò)头了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴(liú)莲(lián)底部有(yǒu)轻轻(qīng)裂口的(de)最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的(de)两根刺，能捏得(dé)动，代(dài)表其老练(liàn)度高，能(néng)够(gòu)购(gòu)买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖又长、还(hái)不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿(ná)起(qǐ)一个轻(qīng)轻(qīng)裂开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如闻(wén)到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味的话，就阐明这个榴莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是(shì)由其(qí)种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其(qí)产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中简单被老百姓(xìng)承受(shòu)。

怎样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的(de)，一种浓郁又(yòu)不(bù)腻(nì)的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲(lián)的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练(liàn)的榴(liú)莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏了(le)的(de)榴莲呢，就会(huì)有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩(cǎi)，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一(yī)些(xiē)，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈较通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端(duān)，假(jiǎ)如稍用力就能(néng)够让它们互(hù)相挨近(jìn)，阐明此(cǐ)榴莲较(jiào)软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假如(rú天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音)感(gǎn)觉手(shǒu)感十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏(niē)动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑和率船队(duì)三下南洋，因为出海(hǎi)时刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带回几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称(chēng)赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人吃(chī)了(le)，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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