生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

生菜能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也(yě)有害处，生(shēng)吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性(xìng)胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别，有大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥(féi)的(de)残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么(me)挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们(men)应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠(cuì)绿色(sè)的生菜(cài)。

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