大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的，那么(me)可(kě)以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要(yào)呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一(yī)样(yàng)属(shǔ)于条状而且(qiě)还(hái)是(shì)白色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的(de)时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的(de)似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑(hēi)色东西上面，是一个六(liù)角形的(de)白色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但(dàn)是(shì)不小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做(zuò)的(de),但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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