距离苏(sū)丹(dān)爆(bào)发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月(yuè)内就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳88是不是质数，79是质数吗(tàn)更稳定地存在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花费还(hái)是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产(chǎn)品在(zài)配料表(biǎo)中并未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担(dān)心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的(de)风险，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来(lái)一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能(néng)很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料(liào)上(shàng)游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速(sù)支(zhī)援部(bù)队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自(zì)冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白(bái)糖的(de)价(jià)格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示(shì)，相(xiāng88是不是质数，79是质数吗)比单一原(yuán)材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财(cái)报。其(qí)中提到(dào)，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀(zhàng)导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价(jià)格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预(yù)期(qī)是大多(duō)数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合(hé)利华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提高(gāo)了(le)价格，以应(yīng)对成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

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