松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可(kě)以生吃。松茸是一种营养丰富的菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量食(shí)用对于补充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一定的(de)效果(guǒ)。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以(yǐ)免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再(zài)食(shí)用，以免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的(de)细菌或病毒等微生物，从而对机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可(k为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别ě)能会对机体造成一定的(de)损(sǔn)害，从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥(huī)较高的(de)营养价值。如果(guǒ)是在(zài)野(yě)外(wài)发现类似松茸的菌类(lèi)，最好不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对(duì)机体产生危害。如果在(zài)生(shēng)吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生(shēng)了食(shí)物中毒(dú)，建议立(lì)即(jí)前(qián)往(wǎng)正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(s为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别hǒu)先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸(rōng)茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削(xuē)出的效(xiào)果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头(tóu)部向下优(yōu)先冲(chōng)洗(xǐ)，因为(wèi)通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积(jī)也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再(zài)次对头部和尾(wěi)部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既可(kě)。

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