意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么东西以及意(yì)大利红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道(dào)，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什(shén)么做的等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

意大(dà)利(lì)是(shì)发(fā)达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国(guó)家的。

　　意(yì)大(dà)利是发(fā)达国家。意大利(lì)是一个高度(dù)发达的资本(běn)主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国(guó),还是(shì)申根公约、八国集团和(hé)联合国等(děng)重要国际(jì)组织(zhī)的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文(wén)组织(zhī)世(shì)界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家(jiā)。

意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西

　　意大(dà)利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大1、将(jiāng)口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差(chà)不(bù)多变少，将米饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸(fèi)水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香后，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入法俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大(fǎ)香碎(suì)搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧(shāo)热(rè)，放(fàng)入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、俄罗斯人的尺寸是多少厘米，俄罗斯怎么那么大胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培(péi)根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入(rù)红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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