烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶的(de)分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作用随之(zhī)增(zēng)加(jiā)。烤苹(píng)果(guǒ)具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血(xuè)压(yā)、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等(děng)功效。顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗>

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的(de)果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹(píng)果加热后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质含(hán)量会大幅增加(jiā)，有(yǒu)助于(yú)降低血脂，清除(chú)体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹(píng)果加热后，其中(zhōng)的果(guǒ)胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的(de)的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好(hǎo)一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹(píng)果氧化后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之(zhī)后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循(xún)环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有浪(làng)费(fèi)时(shí)间了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的(de)。

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