生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同一(yī)材料制造(zào)，却能发(fā)生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟茶的茶友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不同的香气(qì),而(ér)茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是会在香气上(shàng)有必定影响的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别(bié)的(de)两种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶(chá)两(liǎng)种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶(chá)具，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均(jūn)匀的分入(rù)小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒入公正(zhèng)杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变(biàn)冷今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过(guò)今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的心态(tài)为(wèi)品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独(dú)自(zì)一(yī)人(rén)无任何(hé)环(huán)境及附加(jiā)的外在要素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心理素(sù)质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着(zhe)他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己(jǐ)的心境是(shì)最重(zhòng)要(yào)的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水(shuǐ)温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的(de)心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多(duō)才的传统文明(míng)，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜(shèng)不衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华(huá)更是(shì)撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)传统文明的精力享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境中(zhōng)进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑(huá)和甘(gān)厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需(xū)求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容(róng)量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如(rú)用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的(2000克是多少斤 2000克等于多少公斤de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时分(fēn)要先用茶(chá)锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡(pào)一会;反则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数(shù)的添加(jiā)而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱(ěr)熟茶(chá)泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外(wài)，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有所不同，普洱茶(chá)的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶(chá)进(jìn)程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的(de)时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖(gài)子(zi)，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻(kè)的(de)改动上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有(yǒu)涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气(qì)的环境中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶(chá)的(de)真性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损(sǔn)坏茶(chá)叶(yè)的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶(chá)的(de)仓内温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水性(xìng)给予口感的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓(cāng)内(nèi)温度太(tài)高(gāo)，构成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收(shōu)杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的(de)异味，因此(cǐ)，应力求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂(zá)味，一旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包(bāo)装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残次量(liàng)的(de)塑(sù)料纸重(zhòng)包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶(chá)的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需(xū)能够把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度的(de)改动规(guī)则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇化的外部环境，还(hái)能够恰(qià)当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍(shào)怎么选择普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的(de)汤(tāng)色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯(chún)度，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一(yī)种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多种化学成分(fēn)在微生物和酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最(zuì)高境地(dì)也便是咱(zán)们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香味(wèi)等(děng)为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血(xuè)会(huì)消(xiāo)耗掉(diào)不少体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的铁(tiě)结石发(fā)生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于(yú)经(jīng)血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血(xuè)液循(xún)环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。2000克是多少斤 2000克等于多少公斤>

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象(xiàng)，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高血压及肥胖(pàng)都具(jù)有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失调、过多(duō)堆(duī)集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇(chún)分(fēn)泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降(jiàng)血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治(zhì)高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集(jí)及(jí)按(àn)捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材料(liào)标(biāo)明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物(wù)体外(wài)试验均提(tí)示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降(jiàng)血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是(shì)防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别(bié)茶多(duō)酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类(lèi)化(huà)全物(wù)和(hé)茶黄素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变(biàn)老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据(jù)的(de)显现(xiàn)必(bì)定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能活(huó)化(huà)导(dǎo2000克是多少斤 2000克等于多少公斤)致癌特(tè)的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群(qún)比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成(chéng)人还能够使一(yī)个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多(duō)粮类则首要(yào)是间接地经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此(cǐ)就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为(wèi)肝(gān)脏(zàng)在酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒精而(ér)处于状况的大(dà)脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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