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文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸(suān)奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸奶以及全脂风味发(fā)酵乳是不是酸奶，原(yuán)味风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶,和(hé)酸奶之间(jiān)有什(shén)么区别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做的，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶的一(yī)种等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答(dá)案：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养(yǎng)成分和酸(suān)奶(nǎi)并不完全(quán)一致，酸奶制作除了添加必要的添加(jiā)以(yǐ)外，不会再加入其他物质(zhì)而(ér)通过发酵(jiào)而成，但(dàn)是风味发酵(jiào)乳制作(zuò)会加(jiā)入(rù)2~3种(zhǒng)，甚至3种以上(shàng)的物质进行发酵，还会添加一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口味和口(kǒu)感，所以风味发酵乳和(hé)酸奶并(bìng)不一(yī)样(yàng)。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经过发(fā)酵或者(zhě)没有(yǒu)经(jīng)过发酵制作(zuò)出来的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要(yào)原材(cái)料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵以后冷却灌装制作出来的一(yī)种牛(niú)奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其它原料，经(jīng)杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一(yī)种酸甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以(yǐ)牛奶为原(yuán)料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二、主(zhǔ)要原料不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料(liào)：生牛(niú)（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳粉(fěn)，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳(rǔ)粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要(yào)营养成(chéng)分(fēn)不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主要营(yíng)养成(chéng)分：蛋(dàn)白质，矿物(wù)质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)。

喝(hē)酸奶(nǎi)的注意(yì)事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充饥。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳(rǔ)酸(suān)菌容(róng)易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶的保健作用会(huì)大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的(de)时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃内的(de)酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长(zhǎng)。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶里千千万(wàn)万的(de)"菌"是好东西，但却不(bù)知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地(dì)保(bǎo)存(cún)下来。

　　还(hái)有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然(rán)性当然(rán)不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在(zài)家把(bǎ)水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发酵乳是酸奶吗(ma)？

　　是

　　发(fā)酵奶是酸奶的(de)一种。

文言文许行原文及翻译注释，文言文许行原文及翻译及注释

　　但是酸奶和(hé)风(fēng)味发酵乳是不(bù)一样的(de)，有本质的(de)区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由(yóu)牛(niú)奶发酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有保健(jiàn)作用。

　　例如，经常喝酸奶可(kě)以帮助人们(men)减肥，因为(wèi)它(tā)富(fù)含(hán)乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)由(yóu)乳制品(pǐn)发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一(yī)种饮料(liào)，但没有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)中添加(jiā)了果粒或果蔬(shū)汁，虽然营养更加完(wán)善(shàn)合理(lǐ)，但(dàn)也稀释了(le)牛奶(nǎi)中(zhōng)原(yuán)有的营养成分，营养价值没(méi)有(yǒu)酸奶(nǎi)高。

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高(gāo)，营养价值远不(bù)及发酵(jiào)乳。

　　如果(guǒ)仅(jǐn)仅是为(wèi)了(le)摄入更多的(de)乳酸菌(jūn)，还要注意的是，乳酸(suān)菌要想对我们的肠道有一(yī)定(dìng)的改(gǎi)善(shàn)作用，也(yě)要摄入菌落总数10的(de)8次方才有足(zú)够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi)以及全脂风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸(suān)奶，原味风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi),和酸奶之(zhī)间有什么区别，风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)的一种等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸(suān)奶

　　不是的(de)。

　　风味发(fā)酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶(nǎi)并不(bù)完(wán)全一(yī)致，酸奶制作除了添(tiān)加必(bì)要的添加以(yǐ)外，不会再加入其(qí)他(tā)物质而通过发(fā)酵而(ér)成，但是(shì)风(fēng)味发酵(jiào)乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主要(yào)原(yuán)材料，经(jīng)过发酵或者没(méi)有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸(suān)奶的主要原材料是(shì)新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过(guò)发(fā)酵以后冷却灌装(zhuāng)制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风味(wèi)发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加食(shí)品添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原(yuán)料，经过巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛奶中添(tiān)加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后，再冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物(wù)。

喝酸(suān)奶的注(zhù)意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因(yīn)为(wèi)空(kōng)腹时胃内的(de)酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大(dà)减弱(ruò)。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这(zhè)时(shí)胃液被(bèi)稀释(shì)，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度(dù)最适合乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如(rú)何(hé)留住它们(men)。

　　在酸(suān)奶刚(gāng)生产(chǎn)出来(lái)时，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这(zhè)种做法更是暴殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富酸奶(nǎi)的(de)口味，不妨(fáng)自己在(zài)家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆(jiāng)都是经过(guò)多道工艺加工的，其(qí)自(zì)然性当然不如新奇(qí)的水果(guǒ)，如(rú)果想增(zēng)加酸奶的口味，不(bù)妨自己在(zài)家把水果切块后放进酸奶。