柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不影(yǐng)响食用的(de)，如(rú)果酒味比较重，而(ér)且(qiě)味(wèi)道也有些变了就不建议(yì)继续(xù)食(shí)用了的。

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柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物(wù)长期放(fà倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例ng)置的(de)过程(chéng)中在(zài)发酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒味的程度(dù)才能判断能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并(bìng)且打开(kāi)之后(hòu)，一会儿就(jiù)没(méi)有(yǒu)了(le)的话(huà)，食用的时(shí)候(hòu)也是没有酒味的(de)，这种柿饼还是(shì)可以(yǐ)食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用的(de)时候也有很重的(de)酒味，那么(me)这种柿饼就不建(jiàn)议(yì)再食(shí)用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼(bǐng)中有大量的(de)碳水化合物，因(yīn)此在长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物会在发酵(jiào)菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的(de)柿(shì)饼可(kě)以(yǐ)将柿饼(bǐng)打开放置一段时间，待酒味消失之倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例后就可以正(zhèng)常食用(yòng)了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量(liàng)的碳水化合物，具有抑制细菌增(zēng)长的作用，再加上(shàng)冷冻室的温(wēn)度很低，因此可以抑制(zhì)细菌(jūn)的(de)滋生，可以(yǐ)很好的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

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