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冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程度上(shàng)抑制(zhì)细(xì)菌等(děng)微生物(wù)的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实(shí)并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的(de)，而(ér)且绿与红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样的(de)冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假反函数常用公式大全，反函数运算公式如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失(shī)一些水分(fēn)，所以吃起来味道(dào)会(huì)大(dà)打(dǎ)折扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十(shí)月(yuè)中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这(zhè)个季节(jié)才是(shì)时(shí)令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是(shì)自然成熟的，所以建议(yì)大家不要去买(mǎi)，到了季节自然成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然反函数常用公式大全，反函数运算公式看上去也很(hěn)新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才能够选到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这(zhè)里就详(xiáng)细告(gào)诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会(huì)挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能(néng)够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是完(wán)全(quán)红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全(quán)的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是(shì)红色，肯定(dìng)是加过其他的催(cuī)熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它含(hán)有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿(ná)一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手中(zhōng)去捏一(yī)下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本(běn)上就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣(zǎo)不(bù)像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊(tān)位(wèi)都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外(wài)面(miàn)甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后，全(quán)身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点(diǎn)没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了(le)，会失去(qù)一(yī)部分水分(fēn)，这(zhè)样吃起来(lái)口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能够(gòu)选到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬之后，千万不(bù)要早买，早(zǎo)买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也(yě)会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要适量才行。

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