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大明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速度(dù)非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时(shí)气(qì)候比(bǐ)较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池(chí)塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无(wú)污染、沙(shā)质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定(dìng)要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料(liào)。

大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且(qiě)还(hái)很完整。

　　这(zhè)样的(de)虾(xiā)和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾的(de)味道鲜甜(tián)，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富(fù)，所(suǒ)以很多人平时都非常(cháng)喜欢(huān)吃明虾(xiā)。

　　下面就为大(dà)家(jiā)分享活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿(shī)毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词p>

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但要没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和(hé)小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边(biān)缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾的第二(èr)关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃(c悲痛和悲恸的区别在哪，比悲伤更高级的词hī)之(zhī)前取(qǔ)出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的(de)一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一(yī)般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然(rán)后(hòu)把虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保(bǎo)存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存(cún)时(shí)间(jiān)不(bù)宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速(sù)解(jiě)冻(dòng)，然后控(kòng)水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾头的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪(jiǎn)掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠(chán)几(jǐ)下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空(kōng)包装袋(dài)和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择(zé)这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免会有(yǒu)空(kōng)气在(zài)里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空气(qì)抽(chōu)空之后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大多(duō)生(shēng)活在江湖(hú)或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是(shì)两(liǎng)个品种，但基于人类的(de)本质(zhì)，我们对(duì)这两样(yàng)一律来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美(měi)味(wèi)！我们(men)通(tōng)常说的贝类(lèi)一(yī)般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的(de)外(wài)壳(ké)会(huì)保护它大部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一节(jié)一(yī)节的并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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