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  1、夜游鸟是不可以吃的。夜鹭是国家二级保护(hù)野生动物。这种(zhǒng)动物(wù)的外形看起来特别好看,一般他都(dōu)是在夜间活动(dòng)的,但是(shì)还有是(shì)有很多(duō)人不(bù)惜(xī)触犯国家法律,想尝一尝夜游鸟(niǎo)的味(wèi)道(dào),因(yīn)为传(chuán)说中夜游鸟的营养价值是特(tè)别(bié)高的,但(dàn)是捕杀(shā)猎(liè)夜游鸟的做法确实特(tè)别不正确。鸟类身上的(de)肉(ròu)为我(wǒ)们人类提供(gōng)禽肉,产的蛋提供日常(cháng)所需(xū)的蛋类及其制品。禽(qín)肉的营(yíng)养价值高,富(fù)含优质(zhì)蛋白质(zhì),且氨(ān)基酸组成接近人体(tǐ)氨基酸模(mó)式,适合人(rén)体的消化吸收(shōu),禽肉的脂肪含较多不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸,溶点低,易于(yú)消化,能够预防动(dòng)脉硬(yìng)化,同时禽(qín)肉富含矿物质CA、及(jí)B族维生(shēng)素(sù)。

  2、夜游鸟也叫(jiào)夜鹭,是(shì)中型涉禽,体长46-60厘米。体(tǐ)较粗胖,颈较(jiào)短(duǎn);嘴尖细,微向下曲,黑(hēi)色;胫裸出部分较(jiào)少,脚和(hé)趾(zhǐ)黄色(sè);头顶至背黑绿色(sè)而具金属(shǔ)光泽;上体(tǐ)余部灰色;下(xià)体(tǐ)白(bái)色;枕部(bù)披有2-3枚(méi)长带状白色饰羽,下(xià)垂至背(bèi)上,极(jí)为醒目。栖息和活(huó)动于平(píng)原和低山(shān)丘(qiū)陵(líng)地区的溪流(liú)、水(shuǐ)塘(táng)、江河、沼泽和水田地上。夜行性,是少数具(jù)备夜视(shì)能力鸟类之一(yī)。喜结群。主要以鱼、蛙、虾、水生昆虫等(děng)动(dòng)物性食物为(wèi)食。 夜游鸟有益气、补(bǔ)虚、祛风、益肺、治头风之(zhī)功效。

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