怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以(yǐ)及(jí)怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的榴莲，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高腰围88是多少 腰围88是多少码(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含有较(jiào)为(wèi)丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并且底部是平的(de)，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因为(wèi)它外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳(ké)紧腰围88是多少 腰围88是多少码紧的贴(tiē)合，所以其外表看上(shàng)去比较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较(jiào)长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴(liú)莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且“公榴(liú)莲(lián)”的口感(gǎn)也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲(lián)时，首先要调查(chá)榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青(qīng)为佳，并且在(zài)榴(liú)莲底(dǐ)部有轻轻裂口的最(zuì)好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外(wài)壳(ké)上的刺来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其(qí)老练度高，能(néng)够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又尖又(yòu)长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明(míng)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的榴(liú)莲(lián)，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过(guò)头了(le)，此榴(liú)莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就阐明这(zhè)个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感和滋味仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏(sū)丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门(mén)等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适(shì)中简单(dān)被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴(liú)莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲(lián)的气味判别它是不是(shì)熟了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的滋(zī)味(wèi)的，便是刚(gāng)刚修剪过的(de)青草的(de)滋味，而坏了的(de)榴(liú)莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细(xì)和外观色(sè)彩(cǎi)，也(yě)能够辨(biàn)识(shí)榴莲的老(lǎo)练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说(shuō)体(tǐ)型(xíng)比较大的榴(liú)莲(lián)老练度(dù)会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄(huáng)色，假如青色比(bǐ)较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力(lì)就(jiù)能(néng)够让它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉(jué)手感十(shí)分坚实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因(yīn)为出海时(shí)刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特(tè)果(guǒ)子，就带回(huí)几个(gè)同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答(dá)到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就(jiù)将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南(nán)亚的(de)华人吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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