薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是(shì)薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯(shǔ)类都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又(yòu)称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称(chēng)番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写(xū)根、柴根和块(kuài)根(gēn)，其(qí)中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器(qì)官，是(shì)供食用(yòng)的(de)部分(fēn)，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形、球形食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写px;'>食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写和(hé)块形等多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具(jù)有根出芽的特性，是育(yù)苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的(de)适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美(měi)洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带(dài)地区(qū)广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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