大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)以及(jí)大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么(me)保存(cún)，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水(shuǐ)

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池塘(táng)一定要(yào)建造(zào)在(zài)通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污(wū)染的地方。建造(zào)好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要(yào)经常巡(xún)塘(táng)，观(guān)察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活(huó)的虾(xiā)的肉(ròu)质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很多人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么做(zuò)是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的湿度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用(yòng)小(xiǎo)一点的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可以用(yòng)大(dà)点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)的身体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手(shǒu)取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签(qiān)插(chā)入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔(gé)绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可(kě)以做(zuò)一(yī)盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要书名号之间有没有标点符号，书名号之间有标点符号么太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的(de)话(huà)正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高(gāo)档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺(quē)点是(shì)保鲜袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变(biàn)干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长(zhǎng)了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜(yí)太(tài)久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复(fù)化(huà)开冷冻。

　　每次(cì)吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会(huì)变黑(hēi)。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就(jiù)不会串(chuàn)味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的(de)地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品(pǐn)级真空(kōng)包(bāo)装袋和包装机(jī)的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难(nán)免会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细(xì)菌感染的几(jǐ)率也会大大(dà)减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要(yào)分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个(gè)品种，但基于人类(lèi)的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一(yī)般(bān)会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所有的器(qì)官都(dōu)在(zài)贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯(qū)体，但(dàn)是头部还(hái)有四肢(zhī)是露在外面(miàn)的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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