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越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿(shò越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》u)眉是最差的(de)白茶(chá)吗(ma)，寿眉是什(shén)么档次的茶寿眉并不是(shì)最差(chà)的(de)白茶的。

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寿眉是最差的(de)白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么(me)档次的茶(chá)

　　寿眉并不(bù)是(shì)最差的白茶的。

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就(jiù)会认为(wèi)寿(shòu)眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对(duì)唯(wéi)茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从原料(liào)来看，寿眉原料(liào)级别低，但我(wǒ)们不能(néng)只从原(yuán)料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看加工工艺(yì)以及后期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的，只谈原料而(ér)忽视工艺以及后期存(cún)放都是不正(zhèng)确的(de)。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视(shì)后(hòu)期(qī)陈放，那么再好的原(yuán)料(liào)也做(zuò)不(bù)出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一(yī)定能(néng)做出好茶(chá)，只是(shì)说(shuō)容易做(zuò)出好茶，仅(jǐn)此而已，与最(zuì)终结果还需要努(nǔ)力的过程和后(hòu)期的(de)保护。

　　寿(shòu)眉(méi)优(yōu)点有很多(duō)，它是白茶中产(chǎn)量最多(duō)，类型(xíng)最多的茶。

　　产量大(dà)是(shì)寿眉(méi)最大的(de)优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有银针或高等级(jí)的白牡丹，那么(me)很(hěn)多人可能(néng)喝不(bù)上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做(zuò)出口生意(yì)，国内(nèi)名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶(chá)加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶(chá)的热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功(gōng)不(bù)可(kě)没。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所以制成成本相(xiāng)对较(jiào)低(dī)，价格很亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶(chá)友视(shì)线中(zhōng)。

　　如果(guǒ)是(shì)白毫银针的(de)话(huà)，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量(liàng)，而没(méi)有量就很难快(kuài)速(sù)进(jìn)入千家(jiā)万(wàn)户中，让(ràng)大家(jiā)早些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居(jū)功至(zhì)伟，我(wǒ)们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽它(tā)。

　　此外不(bù)知道大家有(yǒu)没(méi)有(yǒu)发(fā)现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶(chá)基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存(cún)住的(de)概率很大(dà)。

　　并且以(越妇言文言文阅读翻译，《越妇言》yǐ)前大家存茶的概念不深，往往只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给来(lái)年(nián)喝(hē)，所以存量有(yǒu)限。

　　寿(shòu)眉本(běn)来价格亲民，但经(jīng)过多年贮存后，饮(yǐn)品和(hé)功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的价(jià)格并非(fēi)是低(dī)端(duān)茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若(ruò)按照季节来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气(qì)来分(fēn)，那(nà)么(me)寿(shòu)眉可以分为(wèi)立(lì)秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露寿(shòu)眉、霜(shuāng)降寿(shòu)眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会(huì)更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为(wèi)寿眉的原料(liào)大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿(shòu)眉，蜡质层(céng)厚、胶质物质(zhì)丰富(fù)，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的(de)，而秋(qiū)寿眉除了(le)几种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè)，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰(fēng)富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口(kǒu)感(gǎn)偏(piān)向(xiàng)白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉(méi)的口感除(chú)了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚(hòu)，感觉到(dào)满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一(yī)点，寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化能力(lì)不(bù)俗。

　　白茶保质期较(jiào)长，一般情况(kuàng)下白茶(chá)能放上十来年。

　　我(wǒ)们把(bǎ)贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿眉在后期陈(chén)放过程中(zhōng)会(huì)转化(huà)出陈香、药香(xiāng)，像寿眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化(huà)出枣香，这些(xiē)都是令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能单纯(chún)以原料来定好坏，来说它就(jiù)是(shì)低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的(de)人(rén)眼(yǎn)里，它就是最好(hǎo)的白茶(chá)，最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它主(zhǔ)要产(chǎn)于福(fú)建福鼎，该茶的成品(pǐn)叶(yè)长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如(rú)眉，色泽(zé)调和，洁(jié)净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫(háo)显(xiǎn)盛(shèng)，色(sè)泽翠绿，冲泡(pào)之后，汤(tāng)色(sè)橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什(shén)么味道(dào)

　　寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶青的(de)味道，并没有什(shén)么醇厚(hòu)的感觉，但这股(gǔ)清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味道(dào)清爽清(qīng)甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐(zhú)步转化为沉郁(yù)的口感，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴(bàn)有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少(shǎo)温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水(shuǐ)，甚至用水温(wēn)略低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶，同样能泡(pào)出清新甘(gān)甜的美(měi)好滋味，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温是(shì)不一样(yàng)的。