怎(zěn)么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑苹果又大又甜的以及(jí)怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜(tián)又好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

苹果(guǒ)是酸(suān)性还是(shì)碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分(fēn)在水溶液中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性(xìng)食物并非(fēi)依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物(wù)化学研(yán)究，食物燃烧后(hòu)的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性(xìng)食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成分。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物(wù)。

怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长的环境下因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮(zhē)53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌挡面积等因素的(de)影响下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的(de)颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂(zá)的(de)苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感(gǎn)。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗(cū)糙感就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人(rén)食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来(lái)会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是(shì)新(xīn)鲜刚(gāng)采摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是(shì)凹陷(xiàn)状(zhuàng)的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程(chéng)度。

　　如果苹果蒂周围没(méi)有(yǒu)褶皱的，就说明(míng)这(zhè)是刚(gāng)摘下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一段时(shí)间(jiān)了，肯(kěn)定不新鲜了(le)。

　　2、看苹(píng)果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的(de)条纹，条纹越多，苹(píng)果就(jiù)越(yuè)好吃，反之(zhī)条纹少的(de)苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量。

　　不(bù)知道(dào)怎么挑选的时候，可以用(yòng53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌)手来掂一下它(tā)的重量，一般来说苹果(gu53231323是什么意思？ 53231323可以弹哪些歌ǒ)越重就说明里面的水分(fēn)就越多(duō)，吃起来(lái)也就越(yuè)甜(tián)越(yuè)清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色的苹果买，其(qí)实不对，很多(duō)红(hóng)色的苹果可能是用了染色剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红，而(ér)且(qiě)看(kàn)上去有一丝丝透红的，这样的苹果都很甜，而且(qiě)水分(fēn)充足口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹(píng)果(guǒ)的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比(bǐ)较浅，苹(píng)果(guǒ)就(jiù)会很酸。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷处比较深的，这样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一(yī)按(àn)发现按不(bù)动，这样(yàng)的(de)苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去，就(jiù)说明这样(yàng)的(de)苹果比较甜。

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