距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的(de)70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠道，有四川的(de)采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线(xiàn)产生的(de)巨额(é)花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说(shuō)，有没有(yǒu)“那(nà)味太深是一种什么体验，太深是不是不好儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并(bìng)未(wèi)明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期(qī)以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存(cún)设(shè)施都是(shì)空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无(wú)法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经太深是一种什么体验，太深是不是不好喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上调，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　太深是一种什么体验，太深是不是不好　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白(bái)糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来(lái)新高(gāo)。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下(xià)各(gè)个供应(yīng)链环(huán)节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联(lián)合(hé)利华等在内的(de)食品、日(rì)化公司最近(jìn)几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以应(yīng)对(duì)成(chéng)本上升。

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