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吸潮是什么意思,弄瓦之喜什么意思 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的。

  刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼,因为(wèi)主要分布(bù)在(zài)长江(jiāng)、钱(qián)塘(táng)江、黄河等淡水地区,所以(yǐ)属于淡水鱼。

  虽然它们是(shì)淡水鱼,但它们(men)可以(yǐ)在海(hǎi)水中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性,它们不仅能适(shì)应淡水环境,还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖(zhí)时,它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后,它们会将小鱼带入(rù)海水中生(shēng)长。 因(yīn)此,很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处(chù),比如(rú)我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海都有它们(men)的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)

  刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大(dà)和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体长(zhǎng)的三分之二。

  成鱼(yú)体长可达米,体重约500公(gōng)斤。

  刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半月形(xíng)鳍,鱼体(tǐ)表面光滑,没(méi)有(yǒu)鳞片。

  刀(dāo)鱼生活(huó)在热带(dài)和温带水域(yù),但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

  刀鱼(yú)体侧扁而(ér)长,前部(bù)高(gāo),向(xiàng)后渐低(dī);背(bèi)缘平直(zhí),腹(fù)缘有锯(jù)齿状棱(léng)鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆(yuán),突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个(gè),距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

  口大,下(xià)位。

  口裂斜行。

  幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短(duǎn),向(xiàng)后伸到(dào)鳃盖附(fù)近;成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底,上(shàng)颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入(rù)吸潮是什么意思,弄瓦之喜什么意思东平湖后(hòu),又(yòu)重新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种前(qián)后)产(chǎn)卵(luǎn),产卵(luǎn)后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下,陆(lù)续回海,一部分继续在湖区摄(shè)食一段时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪,肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准;尤(yóu)其是脂(zhī)肪(fáng)显著高(gāo)于(yú)一般名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi),脂肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸为主(zhǔ);在肌(jī)肉游离氨(ān)基酸中(zhōng),含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸,尤其含(hán)有高比(bǐ)例的活性氨(ān)基(jī)酸-吸潮是什么意思,弄瓦之喜什么意思γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人(rén)类的(de)一种营(yíng)养均衡、味(wèi)道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的(de)动物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特征(zhēng)

  刀鱼,又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”,鳞细白如银光闪烁,一般(bān)长约30厘米左右(yòu),雌(cí)大(dà)雄(xióng)小,体形狭长扁平似刀。

  据《辞(cí)海(hǎi)》记载:“春(chūn)夏(xià)集(jí)群溯(sù)河,分(fēn)别到(dào)河流(liú)上游或在河口产卵,形成渔(yú)汛,产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下游从南京到南通的水道,通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群出入的最(zuì)佳地段。

  江阴地处(chù)长江河口(kǒu)入海(hǎi)处的(de)南岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河(hé)岸(àn)线长途上百里,又有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能力(lì),所以(yǐ),每年上市的刀鱼,其产(chǎn)量在长江下游(yóu)各县市中雄居榜首。

  往(wǎng)往春(chūn)节一过,渔船竞发(fā),渔人的兜篓(lǒu)里(lǐ)就银(yín)白一片。

  旺季来临(lín)时,大街小巷(xiàng),只要(yào)叫卖的人一招(zhāo)引(yǐn),围者如堵(dǔ),争相选(xuǎn)购(gòu),称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦乐乎。

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