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玉米能够生(shēng)吃吗

  玉(yù)米是不能够生吃的。

  一(yī)般不主张咱们(men)生(shēng)吃(chī)玉米,生玉米虽然(rán)在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被损坏,但其(qí)淀(diàn)粉含量较高,或许会影响部分(fēn)人(rén)群的消化(huà)功(gōng)用,

  且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状况,

  食用(yòng)前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将(jiāng)微(wēi)生物(wù)及农药残留清洗洁净,一(yī)般(bān)状(zhuàng)况下高温(wēn)烹煮,可(kě)在必定程度(dù)上防止上述(shù)有害(hài)物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

  1、看玉米(mǐ)粒。

  在买玉米的时分,首要要知道不同色彩的玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味。

  比方白色的玉米一般是糯玉米,黄(huáng)色(sè)的是甜玉(yù)米,而黑玉米和其他杂色的玉(yù)米,都是(shì)一种特别类型(xíng)的玉米。

  各(gè)位在外(wài)面(miàn)买玉米的时(shí)分,必定(dìng)要记住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进行选购(gòu)。

  比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

  色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多(duō),吃起(qǐ)来(lái)滋(zī)味很不错。

  假如(rú)玉米的颗粒并不通明(míng),那(nà)有(yǒu)很大(dà)概率,这样的玉米吃起来口感很硬,滋味一(yī)般(bān)。

  而(ér)且在选购玉米的时分,别(bié)忘了(le)要挑选外皮完(wán)好的,最好是(shì)紧紧包(bāo)裹,这样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足够(gòu)高,吃(chī)起(qǐ)来(lái)的口感必(bì)定很(hěn)好。

  2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

  玉米须也(yě)是证明玉(yù)米(mǐ)完好性的一(yī)部(bù)分,玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟(shú)度,究竟太(tài)嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口(kǒu)感都不行优质,并不(bù)主张咱(zán)们选购。

  口感优质又新鲜(xiān)的玉米,其玉米须(xū)色(sè)彩会比(bǐ)较深,伸手(shǒu)摸一(yī)摸(mō),或许(xǔ)会有些(xiē)湿润,碰见(jiàn)这样的玉米,就赶忙下手购买,错失这家可(kě)就没这店了。

  3、闻闻气味。

  “望(wàng)闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

  咱(zán)们看了外观(guān),查看了玉(yù)米粒,最(zuì)终一步别忘(wàng)了(le)拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃(chī) 挑选玉(yù)米的(de)办法

  1、看表面。

  一(yī)般(bān)来说,商场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

  一般来说,黄(huáng)玉米大多(duō)是甜(tián)玉米,而白玉米大(dà)多是糯(nuò)玉(yù)米。

  但是,当咱们挑选玉(yù)米时(shí),玉米的(de)颗(kē)粒一般是(shì)有序(xù)摆放的,润(rùn)滑的颗粒大多是糯(nuò)玉(yù)米,而没(méi)有有序摆放(fàng)的颗粒大多(duō)是一般玉米。

  假(jiǎ)如(rú)你(nǐ)想挑选甜玉(yù)米(mǐ),你最好买颗(kē)粒不规则的(de)黄色(sè)玉米(mǐ)。

  

   2、看(kàn)看玉米须(xū)。

  假如你看玉米的新幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导鲜度,看(kàn)看暴(bào)露(lù)在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉米(mǐ)须。

  一般来说,假(jiǎ)如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展,这种玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

  但是,假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色的,这种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉米。

  咱们最(zuì)好买那种白色(sè)的玉(yù)米须。

  这种玉米不会失掉(diào)水(shuǐ)分,滋(zī)味更甜。

  

   3、看看玉(yù)米粒。

  首要看看玉米粒的数(shù)量。

  一般来说,玉米粒越多,摆(bǎi)放(fàng)越(yuè)规整,这样的(de)玉米就(jiù)越(yuè)甘旨(zhǐ)。

  看看玉米(mǐ)颗(kē)粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装满。

  一般甜玉米(mǐ)会很饱。

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  假如你用手指捏它,你能够(gòu)把水捏(niē)出(chū)来。

  但(dàn)是,老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

  最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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