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切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷藏的，也(yě)可以冷冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这样(yàng)国家常务委员7人，国家常务委员7人简历的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃的(de)时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿(shī)的(de)地方，可(kě)以保管三(sān)个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置(zhì)1~2个月(yuè)，切(qiè)开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合(hé)在十度以上(shàng)的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下(xià)储(chǔ)存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色国家常务委员7人，国家常务委员7人简历的南瓜则(zé)要选择绿色(sè)的(de)发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是(shì)南(nán)瓜(guā)，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越(yuè)鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会(huì)有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上(shàng)一(yī)层白(bái)霜会(huì)更好(hǎo)，这样的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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