生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶(chá)类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气(qì)上有必(bì)定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风(fēng)格天壤之(zhī)别(bié)的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？kè)

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶(chá)味变淡的(de)时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具(jù)：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一(yī)起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分(fēn)入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)即(jí)便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员(yuán)须以最(zuì)平缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得神、二人得趣、三个得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任(rèn)何环(huán)境及附加的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太(tài)好的茶艺(yì)人员无(wú)法(fǎ)以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素(sù)，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人(rén)员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合的器皿和(hé)品(pǐn)茗(míng)艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的(de)状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天然的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其文(wén)明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的(de)每一个部位，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同部(bù)位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时(shí)可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次(cì)数(shù)太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或(huò)山泉(quán)水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合(hé)国(guó)家规定饮用(yòng)水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量(liàng)的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相对略少一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆最(zuì)佳(jiā)!现(xiàn)在市场(chǎng)上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多(duō)，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这类(lèi)茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是(shì)喜好(hǎo)普洱(ěr)熟茶者的(de)一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的(de)摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人(rén)心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水(shuǐ)，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取(qǔ)茶(ch压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？á)数量(liàng)。

　　若人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶(chá)的冲泡适合运用大一点(diǎn)的(de)茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗(wǎn)或用紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样东西(xī)还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太(tài)长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价(jià)值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将(jiāng)本来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会(huì)吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气(qì)中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统包装的(de)材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会(huì)宣布异味，直接(jiē)损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件需求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的温度和(hé)湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部(bù)环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结;色(sè)泽(zé)以黑(hēi)褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择(zé)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤(tāng)色(sè)均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下(xià)，构成的(de)新物(wù)质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈(chén)香(xiāng)味与(yǔ)霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌(shé)根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女(nǚ)人生理期降临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期(qī)降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然后下降(jiàng)人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心(xīn)脏负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶(chá)水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适(shì)合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首要成分(fēn))含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类(lèi)化(huà)合物从粪便中(zhōng)排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢失调、过(guò)多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因为(wèi)茶(chá)多(duō)酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或(huò)称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥(féi)胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不只能(néng)去(qù)脂肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量(liàng)的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板的(de)粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬(yìng)化性(xìng)心脏病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝(hē)三(sān)年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成(chéng)等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超(chāo)越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压(yā)的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶(chá)多(duō)酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和(hé)茶黄素对(duì)血管严(yán)重素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接下(xià)降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧(yǎng)化(huà)进程已证(zhèng)明是人(rén)体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多(duō)的(de)维(wéi)生素(sù)C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必定的(de)搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能(néng)活(huó)化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究(jiū)致(zhì)癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学(xué)成(chéng)人还能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科(kē)学(xué)家猜测(cè)的还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达(dá)杀伤(shāng)肿(zhǒng)瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖(kā)啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化(huà)道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿(niào)效果，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况(kuàng)的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶(chá)中所(suǒ)含(hán)的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效果。

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