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白酒泡(pào)猕猴桃保(bǎo)质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保质期(qī)约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿造工(gōng)艺和环(huán)境，以及保(bǎo)存状况等因(yīn)素(sù)，但(dàn)凡(fán)其中的(de)一个因素出现(xiànr在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么)问题，保质(zhì)期有可(kě)能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡(hú)萝(luó)卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在(zài)的葡萄(táo)酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄酒的历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶(jīng)亮(liàng)透明，微(wēi)黄带绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提(tí)纯—二次发酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝(jué)不添加任何工业制(zhì)剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天(tiān)然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存(cún)了猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃(táo)的营养，口感纯(chún)正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕(mí)猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存(cún)放(fàng)时间一般在(zài)两年(nián)左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进行决(jué)定的(de)，对于一些有细菌侵(qīn)入(rù)的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝(hē)的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的(de)存在，这样(yàng)的猕猴桃是(shì)变(biàn)质的危(wēi)险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期完(wán)全不同的，我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制(zhì)时一定要经过消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长它的(de)保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注(zhù)意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越(yuè)久(jiǔ)越好，时(shí)间越久，酒(jiǔ)味也就越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在发(fā)酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般(bān)猕(mí)猴(hóu)桃和糖(táng)的(de)比例是10斤(jīn)猕猴桃(táo)加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的时候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴桃(táo)本(běn)身含有酵母菌，但是r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么(shì)含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中要注意与(yǔ)空气(qì)隔绝(jué)，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃酒的容器最(zuì)好有一(yī)个排气口，避免发酵过程(chéng)中(zhōng)产(chǎn)生大量(liàng)的气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是(shì)阴(yīn)凉(liáng)干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本(běn)都(dōu)化成水汤，有(yǒu)很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡(pào)产生，r在数学集合中是什么意思啊，r在数学集合中表示什么用筷子攒点尝一下微甜或甜(tián)味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分都转化为(wèi)酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注(zhù)意(yì)将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的容器(qì)，最好是用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先(xiān)一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可使用。

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