新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长？谷糠(kāng)藏(cáng)法的。关(guān)于新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存放(fàng)时间长以及新鲜青椒怎么做存(cún)放时间(jiān)长，新鲜青椒怎么做存放最(zuì)好，新鲜(xiān)青椒怎(zěn)么(me)做(zuò)存放久(jiǔ)，新鲜青椒怎么(me)保存，青椒怎么存放保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存(cún)的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保(bǎo)存就可(kě)以，建议少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制(zhì)购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可(kě)以(yǐ)储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎(zěn)么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空(kōng)心(xīn)的(de)壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性，可保持埋(mái)藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但其(qí)缺(quē)点是(shì)吸水(shuǐ)性(xìng)强，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是主要利(lì)用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该准备(bèi)一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙(shā)土(tǔ)，然后(hòu)把青椒进(jìn)行消(xiāo)毒(dú)处理(lǐ)，擦干青椒表(biǎo)面的水分(fēn)，然后将(jiāng)青椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注(zhù)意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)在民间(jiān)比(bǐ)较常用，首先取一(yī)口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是(shì)需要将青(qīng)椒进(jìn)行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后(hòu)，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可以用干(gàn)净(jìng)的塑料布将缸口封紧。

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　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷(lěng)藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一般在(zài)1-8摄氏(shì)度，青(qīng)椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿(shī)的环境，也(yě)会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥(zào)环(huán)境(jìng)下保(bǎo)存。

　　青(qīng)椒也(yě)要避免阳(yáng)光直射时间过长，最(zuì)好(hǎo)放(fàng)在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒(jiāo)最直(zhí)接(jiē)的保存(cún)方法(fǎ)就是放在阴凉通风的地(dì)方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入(rù)塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水(shuǐ)盆(pén)中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入一(yī)个盒子(zi)中，再把箱(xiāng)子(zi)用(yòng)透明胶带密封起来(lái)，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，隔段时间就翻动(dòng)一次，这(zhè)个方法保存青椒可达一个月不坏，这(zhè)样的方式适合长(zhǎng)途运输。

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