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凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)什么茶(chá)

  凤凰(huáng)单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的(de)。

  凤(fèng)凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之(zhī)一,归(guī)归(guī)于乌龙茶(chá)类(lèi),为(wèi)半(bàn)发酵(jiào)茶,是我国茶树中花香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的茶树种类,r在数学集合中是什么意思啊,r在数学集合中表示什么>

  产(chǎn)自(zì)气候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山(shān)茶区,冲泡之后有兰花r在数学集合中是什么意思啊,r在数学集合中表示什么香气,滋味浑厚鲜(xiān)爽,汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频

  1、温杯。

  运用沸水冲刷茶具(jù),不只能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来(lái)进步茶香(xiāng);

  2、洗(xǐ)茶。

  将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边(biān),茶量8克(kè),榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒(dào)掉,用来洗茶;

  3、冲(chōng)泡。

  将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡,水量(liàng)在七八(bā)分左(zuǒ)右,三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)的冲泡办法

  凤(fèng)凰单丛茶(chá)是(shì)一种具有中国特色的(de)茶,归于闻(wén)名的乌(wū)龙茶(chá)(青茶)。

  主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇(zhèn),以(yǐ)当地(dì)的(de)一座凤凰山(shān)命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区(qū)域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(原茶(chá))或金(jīn)黄(精(jīng)制(zhì)茶)、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久(jiǔ)回甘(gān)、极(jí)耐泡等特色,那么怎么冲泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶?

  凤凰单丛茶(chá)冲泡办法:

  茶具(jù):引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

  你也能够(gòu)多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(电(diàn)磁炉或酒(jiǔ)精灯都能够),以增强(qiáng)泡茶的趣味。

  沏茶用水:自(zì)古以来,喝茶(chá)就十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。

  一般来说,无色无味、含氧量高的(de)水最(zuì)适(shì)合(hé)泡茶,以(yǐ)山泉水、井水和(hé)溪流最好,纯净水(shuǐ)次之。

  泡茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够先(xiān)把水烧开,然后放(fàng)凉一(yī)点。

  茶叶投(tóu)进(jìn)量:依据(jù)盖碗的巨细(xì)而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当多放(fàng)些茶。

  喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据(jù)自己的品味,投进(jìn)量(liàng)多试(shì)几回,就能把握自己喜(xǐ)爱(ài)的(de)茶汤浓度了(le)。

  凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

  一、温(wēn)杯冲茶

  直接用(yòng)白开水洗净茶具(jù),然(rán)后(hòu)在余(yú)温散尽前,投(tóu)进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可,不宜过多。

  之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中,水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热(rè)量(liàng),导致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不香。

  二、刮沫闻香

  刮沫又称春风拂(fú)面,在倒入开水3秒左右(yòu),用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫,即(jí)可出(chū)汤

  三、出汤(tāng)

  凤(fèng)凰(huáng)单枞茶出(chū)汤(tāng)要快。

  一(yī)般(bān)不要(yào)超越(yuè)6秒,把泡后(hòu)的茶水(shuǐ)顺次巡回注入(rù)并排的(de)茶杯里,可视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)r在数学集合中是什么意思啊,r在数学集合中表示什么增出汤的时(shí)刻,茶水倒到少(shǎo)量时要(yào)一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

  这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩,滋味最(zuì)宜。

  四、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

  悄悄(qiāo)的闻杯中的茶(chá)香,鉴赏(shǎng)汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜(chuài)甘霖,先嗅其香后品(pǐn)味其味(wèi)确是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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