距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润)透社报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅(jǐn)造成(chéng)了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料将面临断(duàn)供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因(yīn)原材(cái)料问题(tí)供应(yīng)不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关(guān)产品出(chū)现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道(dào)，有(yǒu)四(sì)川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的(de)背(bèi)后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的(de)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业(yè)界(jiè)已经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他(tā)添加剂(jì)，但(dàn)对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量的(de)公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感变(biàn)化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的(de)提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激(jī)情(qíng)对局，对于(yú)汽(qì)水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确(què)标(biāo)明(míng)，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之(zhī)外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由于(yú)担(dān)心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全(quán)球(qiú)的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来(lái)的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速(sù)上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无法运往(wǎng)喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出(chū)口中心的(de)阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(50只芦丁鸡一年利润，一只芦丁鸡成本利润pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐官(guān)宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持(chí)价格一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的(de)使用给可乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也(yě)在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日(rì)发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环(huán)节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合(hé)利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上(shàng)升。

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