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纯牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损(sǔn)伤，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可以加热(rè)吗(ma)

　龙有几个爪 龙有两个根吗　纯牛(niú)奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白(bái)质成分发(fā)生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)矿(kuàng)物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿物质(zhì)的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内(nèi)容(róng)是否齐全(quán)，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很(hěn)硬(yìng)的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有(y龙有几个爪 龙有两个根吗ǒu)热气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用(yòng)杯(bēi)中，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直(zhí)接放入微波炉(lú)内，加热两分钟(zhōng)即可。

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