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外科鼻祖是谁？一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽(qín)鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约(yuē)大四五(wǔ)倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

　　烹饪(rèn)时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入(rù)蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的需要混合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的(de)时候，你(nǐ)外科鼻祖是谁？应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调(diào)味，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接(jiē)放在一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用(yò外科鼻祖是谁？ng)。

　　腌(外科鼻祖是谁？yān)鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含(hán)有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有(yǒu)各种(zhǒng)维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中(zhōng)一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用(yòng)，另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多，很容易被人(rén)体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个(gè)辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维(wéi)生素含量(liàng)也(yě)很丰富，含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄素(sù)，对人(rén)视力也(yě)有很好补益作用。