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刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼(昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名yú)是淡水鱼，因为主要(yào)分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它们是(shì)淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们不(bù)仅能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们(men)会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如(rú)我(wǒ)国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海都有(yǒu)它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗，占体(tǐ)长(zhǎng)的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞(lín)片。昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但(dàn)夏(xià)季(jì)有时可游到(dào)巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘(yuán)较(jiào)距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海(hǎi)，一部(bù)分继(jì)续在湖(hú)区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是(shì)脂(zhī)肪(fáng)显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸为(wèi)主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到(dào)河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道，通常是刀(dāo昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名)鱼(yú)鱼群(qún)出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河(hé)岸线长途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在长(zhǎng)江(jiāng)下游各(gè)县市(shì)中雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银(yín)白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相(xiāng)选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得(dé)不亦(yì)乐乎。

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