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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大(dà)小体积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价(jià)值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很(hěn)大，味道(dào)有些油(yóu)，必须用很(hěn)新鲜的(de)鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不断(duàn)搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后(hòu)把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄(báo)片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后(hòu)就(jiù)可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋(dàn)腌制(zhì)食(shí)用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应该直接放在一个可以密(mì)封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)处腌(yān)制(zhì)40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维(wéi)生(shēng)素(sù)，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝(jué)大部分是集(jí)中在(zài)蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷(lín)脂，其中一半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和神(shén)经(jīng)组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边(biān)铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人体吸收，可以作为补钙(gài)一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维生(shē网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思ng)素含(hán)量也很丰富(fù)，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益作用。