俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么-绿茶通用站群

俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金(jīn)融(róng)界4月23日(rì)消息淄博烧烤的(de)热度逐渐蔓(màn)延到A股市场，上周淄(zī)博(bó)烧烤(kǎo)相关概念股出现异动，如得利斯、惠发食品、龙大美食(shí)、西王食品(pǐn)等等，在(zài)投资者互动平台，也有不少上市(shì)公司被投资者问及(jí)相(xiāng)关(guān)问题，现在，券商分析师们也开始动(dòng)起来，实地调研淄博烧(shāo)烤(kǎo)。

　　今日(rì)，国(guó)君食品/化妆品(pǐn)团俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么队(duì)团队(duì)发布了《淄(zī)博烧烤体(tǐ)验纪实》，该文(wén)章的(de)核心观点如下：本(běn)周我们调研了淄博烧烤(kǎo)的大体(tǐ)情况：随着线(xiàn)下消(xiāo)费场(chǎng)景俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么(jǐng)的复苏，颇具特色的(de)淄博烧(shāo)烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度(dù)持续升高，带动市内大小门(mén)店及(jí)周边购物/旅游(yóu)客流屡(lǚ)创(chuàng)新高，目前淄(zī)博五一期间的(de)酒店民宿均已订满，订(dìng)单量为2019年同期的800％。淄博主(zhǔ)流(liú)烧烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮料佐餐居多，也有部分(fēn)食客自带(dài)白酒(jiǔ)。据(jù)我们(men)走访和当地居民(mín)反映，淄(zī)博地区烧烤(kǎo)消费佐餐(cān)以青啤居多，主要涵盖(gài)8-12元价位带（青啤经(jīng)典8元、白啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人单人单(dān)次消费(fèi)2-5瓶不(bù)等，外地游客(kè)饮用量不(bù)定。随着五(wǔ)一出行高峰和烧烤等餐饮旺季的到来，叠加2023年气(qì)温可(kě)能创新高，我(wǒ)们预计包括烧烤(kǎo)场(chǎng)景在内的啤酒(jiǔ)消费动销有望加速(sù)。

　　对于为什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿升(shēng)，该团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出(chū)圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引(yǐn)周(zhōu)边(biān)地(dì)区大学生(shēng)组团前(qián)来体验(yàn)，后随着社交媒体广(guǎng)泛传播，游客络绎不(bù)绝。我(wǒ)们认为淄博烧烤大火主(zhǔ)要源自良好的口碑和体验(yàn)感，尤其是淄博地(dì)区特有的“方桌火炉小马扎，露天碳烤半自助(zhù)”模式，对许多消费(fèi)者来说是全新的(de)体验，在线下消(xiāo)费场景(jǐng)复苏的背景下吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对于淄博烧(shāo)烤的人气聚集(jí)地、营(yíng)业(yè)时间以及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博(bó)地区烧烤店之间的差(chà)异主要体现在(zài)肉质和腌制过程上，当地市(shì)民(mín)除了选择以(yǐ)上“网红店”，也会(huì)前(qián)往其他小店（如(rú)社区烧烤(kǎo)店）就餐，部分(fēn)市民甚(shèn)至会驾车(chē)半个多(duō)小时前(qián)往金岭回族镇(zhèn)吃烧(shāo)烤（和(hé)市内(nèi)用的(de)圆形(xíng)薄饼不同，金岭镇主要使(shǐ)用长(zhǎng)形小饼、口感(gǎn)更(gèng)韧）。大店中，以经营30余年的(de)牧羊(yáng)村总店为(wèi)例，其单店规模较大(dà)（50+桌），凭借(jiè)较(jiào)高(gāo)的名气带动(dòng)周边几家(jiā)烧烤店(diàn)，形成“烧(shāo)烤(kǎo)一条街”的集聚效(xiào)应，许多游(yóu)客即便排不(bù)上号也会来现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费者的(de)观(guān)察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人(rén)群以中青年为(wèi)主，时间(jiān)相对(duì)灵活的大学生群体往(wǎng)往(wǎng)选择工作(zuò)日(rì)乘坐高铁前来打(dǎ)卡(kǎ)体(tǐ)验，周(zhōu)末不少游客也会自驾前来，从车(chē)牌来(lái)看包括但(dàn)不限于山东其他(tā)地区、北(běi)京、天津、河北、河南、安徽等(děng)地。此(cǐ)外，在牧羊村这类门(mén)店面积(jī)和客流量较(jiào)大的(de)地方(fāng)也有不少(shǎo)主(zhǔ)播过(guò)来探(tàn)店，淄博市(shì)政府出动了大量工(gōng)作人员(yuán)监督规范其行为(wèi)，整体上(shàng)网红(hóng)直播并不影(yǐng)响其他游客的体验。

　　同时该(gāi)团队还(hái)发现，在烧(shāo)烤的带(dài)动下(xià)，淄博的八大局街区、各个景点(diǎn)/商圈客流(liú)量都有了明显提升。