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高中毕业时一般都多大年龄啊高中毕业属于什么学历怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非(fēi)依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅以苹果(guǒ)口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行(xíng)食物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自(zì)然生长的环境下(xià)因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮(zhē)挡面(miàn)积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受(shòu)到的光照充(chōng)足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁(zhī)水也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人(rén)食(shí)用，太硬且表面光(guāng)滑的苹果吃起(qǐ)来会(huì)比(bǐ)较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个(gè)头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时(shí)候，可以(yǐ)看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是连接(jiē)根部的地(dì)方，若是呈现高中毕业时一般都多大年龄啊高中毕业属于什么学历(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。