怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热(rè)的生果。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖(táng)分含量较高(gāo)，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的促(cù)进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚(hòu城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌)的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具有开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还有必(bì)定的(de)散寒(hán)成效，能够在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上缓(huǎn)解痛经等(děng)症状。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的(de)买家在(zài)购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲(lián)”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其(qí)外表看上去比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮就(jiù)会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时(shí)，首先要(yào)调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表(biǎo)熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲(lián)都不要购买(mǎi)，因(yīn)为(wèi)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带(dài)青为佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口(kǒu)的(de)最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟过(guò)头(tóu)口感(gǎn)欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能(néng)够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺(cì)来(lái)判(pàn)别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻(lín)的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表其(qí)老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉少皮厚，还有(yǒu)没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开(kāi)的(de)榴(liú)莲，细心闻一(yī)下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲(lián)老练过头(tóu)了，此(cǐ)榴(liú)莲(lián)不光滋味(wèi)欠(qiàn)好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大(dà)、口感清(qīng)淡、价格(gé)适(shì)中简(jiǎn)单(dān)被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能(néng)够辨识榴(liú)莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比(bǐ)较大的榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳色(sè)彩看，一(yī)般老练(liàn)的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌刺的(de)顶(dǐng)端(duān)，假如稍(shāo)用力就能够让它(tā)们(men)互相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感(gǎn)十分(fēn)坚实(shí)，底(dǐ)子无法捏动，这样(yàng)的榴莲(lián)则(zé)较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦(huàn)官郑和(hé)率(lǜ)船(chuán)队三下南(nán)洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发现(xiàn)一种奇特(tè)果(guǒ)子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对这种生(shēng)果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟把思乡(xiāng)的(de)想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果(guǒ)子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们(men)就城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌将它(tā)称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情(qíng)。

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