怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等(děng)有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越张大大到底是什么来头深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越张大大到底是什么来头好。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一(yī)种清(qīng)香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部(bù)结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不(bù)同的(de)品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗(lì)南(nán)瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形。<张大大到底是什么来头/p>

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 张大大到底是什么来头